Our Menu
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Champagne & Sparkling
$21
/
$34
CHAMPAGNE R. DUMONT, BRUT — 3oz / 5oz
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay. Located 90 miles southeast Epernay, the Dumont family has farmed vines in Aube for over 200 years. Vines of the Aube are set atop limestone soil and nestled amongst heavily forested hills.
$21
/
$34
$20
/
$33
LAURENT-PERRIER 'LA CUVÉE' BRUT — 3oz / 5oz
50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier. From a house with over 200 years of history, this cuvée is known for its finesse and balance. It is carefully created with a focus on fresher reserve wines, sourced from more than 100 crus.
$20
/
$33
$25
/
$42
TELLIER 2022 EXTRA BRUT ROSÉ — 3oz / 5oz
40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier. Christophe Tellier and his family call this 22 acre estate in Moussy home. This blended-cru rosé draws on Chardonnay for structure, with Pinot Meunier and Pinot Noir adding depth, color and richness.
$25
/
$42
$23
/
$39
TELMONT RÉSERVE BRUT ROSÉ — 3oz / 5oz
87% Chardonnay, 13% Pinot Meunier. Telmont has been crafting wines defined by tension and verve for over a century. Over the last two decades the estate has converted their entire estate to regenerative and organic growing.
$23
/
$39
$10
/
$17
SOPHIE SCHAAL CRÉMANT D'ALSACE — 3oz / 5oz
100% Pinot Blanc. A small-production sparkling wine is made from organically grown fruit rooted in the nutrient-rich limestone soils of Alsace. 100% hand-harvested and produced in the traditional method.
$10
/
$17
Villbrygg 0% ABV Nordic Botanicals
ENG (Meadow) — Glass / Bottle
20 / 60
FJELL (Mountain) — Glass / Bottle
20 / 60
Les Compositions
$16
PLACE DES VOSGES
Citadelle Gin, Lillet Rosé, Apricot Liqueur, Lemon, Absinthe Blanche, Chamomile, Aval Rosé Cider
$16
$26
CASSINI'S RINGS
Citadelle Gin, Agricole Rhum, Crème de Cassis, Passion Fruit, Orgeat, Velvet Falernum, Clarified Cream, Laurent-Perrier 'La Cuvée' Champagne
$26
$19
THE ROYAL MISTRESS
Sweet Gwendoline Gin, Lillet Blanc, Salers, Dolin Chambéryzette
$19
$9
FRÉTILLE #1
Dubonnet infused with Fig & Star Anise, Citadelle Gin
$9
$19
VIEUX MARAIS
La Quintinye Vermouth, Drouin Calvados, Rye, Benedictine, Bitters, Allspice Dram
$19
$19
LE PETIT CHAPEAU
Napoléon Bas-Armagnac, Maison Rouge V.S.O.P Cognac, Spiced Orange Oil Sugar, Black Walnut Bitters
$19
$18
CHAMPS-ÉLYSÉES
Green Chartreuse, Cognac, Lemon, Sugar, Bitters
$18
$21
SIREN OF SAINT-PIERRE
Pear Rhum Agricole Cordial, Rhum Agricole Ambre, J.M. Terrior Volcanique Rhum, Velvet Falernum, Creole Shrub, Honey Syrup, Lime, Bitters
$21
Vin Blanc • Vin Rosé
CHÂTEAU RAGOTIÈRES MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE V.V. (Melon de Bourgogne) — 3oz / 5oz
8 / 14
DOMAINE L'AUBRAINE MACON-VILLAGES 'SUR LE FOUR' V.V. (Chardonnay) — 3oz / 5oz
12 / 21
DOMAINE SCHOFFIT 'HARTH' TRADITION (Pinot Gris) — 3oz / 5oz
11 / 20
DOMAINE SAINT-CYR 'LA GALOCHE' ROSÉ (Gamay Noir) — 3oz / 5oz
10 / 16
Vin Rouge
DOMAINE LES CARDINAUX CÔTE DE BROUILLY (Gamay Noir) — 3oz / 5oz
10 / 16
DOMAINE VILLARD L'APPEL DE SEREINES (Syrah) — 3oz / 5oz
10 / 16
CHÂTEAU PEY-BONHOMME LES-TOURS BORDEAUX ROUGE (Merlot, Cabernet Franc, Malbec) — 3oz / 5oz
9 / 15
Bière • Cidre
RATIO BEERWORKS 'DEAR YOU' FRENCH SAISON — Demi (8.4oz) / Tulipe (12oz)
5 / 9
AVAL CIDRE ROSÉ — Demi (8.4oz) / Pinte (16.9oz)
6 / 11
Spiritueux
CHARTREUSE JAUNE
CHARTREUSE VERTE
CHARTREUSE 'MOF'
CHARTREUSE 1605
CHARTREUSE V.E.P JAUNE
CHARTREUSE V.E.P VERTE
CHARTREUSE ELIXIR VÉGÉTAL
CHRISTIAN DROUIN CALVADOS
DELORD NAPOLEON BAS ARMAGNAC
DU PEYRAT COGNAC
MARTEL COGNAC VS
MENORVAL CALVADOS PRESTIGE
MONNET COGNAC VSOP
REMY MARTIN COGNAC XO
J.M. RHUM VOLCANIQUE
J.M. RHUM AGRICOLE AMBRE
ISAUTIER 2022 MOLASSES 16YR
Hors d'Oeuvres
Delicate à la carte bites, each order contains two pieces.
$7
Late Summer Crudite and Almond Aioli
$7
$15
Crab, Avocado & Peach
$15
$18
Oyster Bavarois, Kaluga Caviar
Honeydew, Cucumber, Horseradish
$18
$9
Smoked Salmon Panipuri
$9
$14
Kaluga Caviar Pavé, Crème Fraîche
$14
$9
Gruyère, Armagnac Onion Tart
$9
$10
Black Truffle Custard
$10
$10
Foie Gras Macaron, Sauternes Gel
$10
Les Petits Plats
Shareable Small Plates
$16
DÉLICE DE BOURGOGNE
Peeled Grape, Champagne Gel, Apple, Brioche, Chervil
$16
$15
LA GRAND GOUGÈRE
Smoked Ham & Truffle Mornay
$15
$11
BRASSERIE FRITES
Creole Remoulade & Champagne Chive Aioli
$11
$19
STEAK TARTARE
Smoked Egg Yolk, Pickle Spiced Potato Nest
$19
$19
FRENCH ONION AU POIVRE BURGER
Cognac Caramelized Onion, Roasted Peppercorn Sauce, Gruyère, Brioche Bun
$19
$15
CROQUE CHAMPIGNON
Brioche, Roasted Portobello, Mornay
$15
$19
"POPCORN" FRIED CHICKEN
Dijon Aioli, Smoked Creole Remoulade, Honey & Calabrian Pepper Sauce, Champagne Chive Aioli
$19
$16
HARVEST SALAD
Cherry Tomato, Haricot Verts, Potato, Greens, Dijon Vinaigrette.
$16
Dessert
$18
PARIS-BREST
Pâte à Choux, Hazelnut Craquelin, Hazelnut Mousseline, Caramel.
$18
Champagne – Les Vignerons – La Montagne de Reims
$185
A. LAMBLOT 'AMPLITUDE'
Blanc de Blancs, Brut Nature, Janvry
$185
$114
A. LAMBLOT 'INTUITION'
Brut Nature, Janvry
$114
$198
ADRIEN RENOIR 'LES CÉPAGES'
Grand Cru, Extra Brut, Verzy
$198
$134
A. MARGAINE 'CUVÉE LE DEMI-SEC'
1er Cru, Demi-Sec, Villers-Marmery
$134
$155
BÉRÊCHE ET FILS 'BRUT RÉSERVE'
Ludes
$155
$145
CHARTOGNE-TAILLET 'CUVÉE SAINTE ANNE'
Extra Brut, Merfy
$145
$260
EGLY OURIET 'PREMICES'
Extra Brut, Ambonnay
$260
$148
ÉMILIEN ALLOUCHERY 'LA COMPAGNIE' (2020)
1er Cru, Extra Brut, Ecueil
$148
$172
ÉMILIEN ALLOUCHERY 'LE RÉPERTOIRE' (2020)
1er Cru, Blanc de Noirs, Extra Brut, Ecueil
$172
$157
ÉMILIEN ALLOUCHERY 'LE SCÈNE' (2019)
1er Cru, Blancs de Blancs, Extra Brut, Ecueil
$157
$249
ERIC RODEZ 'BLANCS DE NOIRS'
Grand Cru, Extra Brut, Ambonnay
$249
$288
FRÉDÉRIC SAVART 'ÉCUEIL, TRÉPAIL'
1er Cru, Blanc de Blancs, Extra Brut, Ecueil
$288
$291
FRÉDÉRIC SAVART 'L'ACCOMPLIE'
Vieilles Vignes, 1er Cru, Extra Brut, Ecueil
$291
$415
FRÉDÉRIC SAVART 'LA MOUFLE'
1er Cru, Extra Brut, Les Mesneux
$415
$205
FRÉDÉRIC SAVART 'L'OUVERTURE'
Blancs de Noir, 1er Cru, Brut, Ecueil
$205
$293
HURÉ FRÈRES 'MÉMOIRE'
Solera, Extra Brut, Ludes
$293
$142
HURÉ FRÈRES 'RESERVE, INVITATION'
Brut, Ludes
$142
$158
J LASSALLE 'CUVÉE ANGÉLINE'
1er Cru, Brut, Chigny-les-Roses
$158
$245
JEAN SERVAGNAT 'MONT MIRE' (2016)
1er Cru, Brut Nature, Coulommes-la-Montagne
$245
$240
LA CLOSERIE (JÉRÔME PRÉVOST) 'LC23'
Extra Brut, Gueux
$240
$115
LACOURTE GODBILLON 'TERROIRS D'ECUEIL'
1er Cru, Extra Brut, Ecueil
$115
$123
L. AUBRY
1er Cru, Brut, Jouy-lès-Reims
$123
$135
LELARGE-PUGEOT 'TRADITION'
Brut Nature, Vrigny
$135
$173
MARGUET (2018)
Grand Cru, Brut Nature, Avize
$173
$135
MOUZON-LEROUX 'L'ATAVIQUE'
Grand Cru, Extra Brut, Verzy
$135
$189
PAULINE BÉRÊCHE (2019)
1er Cru, Vieilles Vignes, Extra Brut, Ludes
$189
$173
PEHU-SIMONET 'FACE NORD' (2009)
Grand Cru, Extra Brut, Verzenay
$173
$93
PERSEVAL-FARGE 'TERRE DE SABLES'
1er Cru, Brut, Chamery
$93
$198
PETIT & BAJAN 'OBSIDIENNE'
Grand Cru, Blancs de Noirs, Brut
$198
$137
THOMAS PERSEVAL 'GRANDE CUVÉE'
Brut Nature, Chamery
$137
$177
VILMART & CIE 'GRAND CELLIER'
Brut, Rilly-la-Montagne
$177
Champagne – Les Vignerons – La Vallée de la Marne
$178
BENOIT DÉHU 'LA RUE DES NOYERS'
Extra Brut, Fossy
$178
$196
CHRISTIAN GOSSET 'A05'
Brut, Aÿ
$196
$159
CHRISTOPHE MIGNON 'ADN DE FOUDRE 3 CÉPAGES' (2015)
Brut Nature, Festigny
$159
$127
CHRISTOPHE MIGNON 'ADN DE MEUNIER'
Brut Nature, Festigny
$127
$112
DEHOURS 'GRANDE RÉSERVE'
Brut, Mareuil-le-Port
$112
$165
DOMAINE NOWACK 'AUTRE CRU'
Extra Brut, Vandières
$165
$143
FRANCIS BOULARD 'LES MURGIERS'
Brut Nature, Cauroy-lès-Hermonville
$143
$130
GAMET 'RIVE DROITE'
Blanc des Noirs, Brut, Fleury-la-Rivière
$130
$95
GASTON CHIQUET 'CUVÉE DE RESERVE'
1er Cru, Brut, Dizy
$95
$104
GATINOIS 'TRADITION'
Grand Cru, Brut, Aÿ
$104
$175
GONET-MEDEVILLE 'TRADITION'
Brut, Bisseuil
$175
$115
H. GOUTORBE 'CUVÉE PRESTIGE'
1er Cru, Brut, Aÿ
$115
$204
JACQUESSON 'CUVÉE 744'
Extra Brut, Dizy
$204
$167
JACQUESSON 'CUVÉE 747'
Extra Brut, Dizy
$167
$160
JOSÉ MICHEL 'CHAPITRE'
Meunier, Extra Brut, Moussy
$160
$209
LAHERTE FRÈRES 'LES VIGNES D'AUTREFOIS' (2021)
Extra Brut, Chavot
$209
$180
LAHERTE FRÈRES 'LES GRANDES CRAYERES' (2021)
Blancs de Blancs, Brut Nature
$180
$180
LAHERTE FRÈRES 'GRAND CRU' (2021)
Blanc de Noirs, Extra Brut, Bouzy
$180
$226
LEGRAND-LATOUR 'CUVÉE YPRESIEN' (2020)
Brut Nature
$226
$93
LOUIS NICAISE 'BRUT RESERVE'
Hautvillers
$93
$99
MANGIN 'ASSEMBLAGE DE TERROIRS'
Brut, Le Chêne La Reine
$99
$149
PAUL BERTHELOT
1er Cru, Extra Brut, Pierry
$149
$190
R. GEOFFROY 'VOLUPTÉ' (2015)
Brut, Cumières
$190
Champagne – Les Vignerons – La Côte des Blancs et Sézanne
$283
AGRAPART AVIZE 'ATOMA P22'
Grand Cru, Brut Nature, Avize
$283
$236
DOMAINE VINCEY (2019)
Blanc de Blancs, Brut Nature, Oger
$236
$127
ÉTIENNE CALSAC 'L'ÉCHAPPÉE BELLE'
Blanc de Blancs, Brut Nature, Avize
$127
$325
ÉTIENNE CALSAC 'LES REVENANTS'
Extra Brut, Avize
$325
$138
FRANCK BONVILLE 'BLANC DE BLANCS'
Grand Cru, Brut, Avize
$138
$313
LARMANDIER-BERNIER 'LES CHEMINS D'AVIZE' (2015)
Blanc de Blancs, Extra Brut, Avize
$313
$172
MICHEL TURGY 'BLANC DE BLANCS'
Grand Cru, Brut, Le Mesnil-sur-Oger
$172
$95
NOMINÉ-RENARD
Brut, Villevenard
$95
$294
PIERRE GIMMONET 'SPECIAL CLUB' (2016)
Brut, Cuis
$294
$148
PIERRE PETERS 'CUVÉE DE RÉSERVE'
Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut, Le Mesnil-sur-Oger
$148
$281
PIERRE PETERS 'RÉSERVE OUBLIÉE'
Grand Cru, Blancs de Blancs, Brut, Le Mesnil-sur-Oger
$281
$333
ROBERT MONCUIT 'LES CHÉTILLONS' (2015)
Blanc de Blancs, Grand Cru, Extra Brut, Le Mesnil-sur-Oger
$333
$315
ROBERT MONCUIT 'LES GRANDS BLANCS'
Blanc de Blancs, Extra Brut, Le Mesnil-sur-Oger
$315
$208
STÉPHANE REGNAULT 'DORIEN #45'
Blanc de Blancs Grand Cru, Extra Brut, Oger
$208
$163
VARNIER-FANNIÈRE 'GRAND VINTAGE' (2011)
Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut, Avize
$163
$195
WARIS-LARMANDIER 'PARTICULES CRAYEUSES'
Grand Cru, Blanc de Blancs, Extra Brut, Avize
$195
Champagne – Les Vignerons – La Côte des Bar
$119
BROCARD PIERRE 'TRADITION'
Brut, Celles-sur-Ource
$119
$157
DOMAINE DE BICHERY 'LA SOURCE'
Extra Brut, Neuville-sur-Seine
$157
$153
FLEURY 'BLANCS DE NOIRS'
Brut, Courteron
$153
$221
JACQUES LASSAIGNE 'CLOS SAINTE SOPHIE' (2014)
Blanc de Blancs, Brut Nature, Montgueux
$221
$182
MARIE-COURTIN 'CONCORDANCE' (2017)
Blancs de Noirs, Extra Brut, Polisot
$182
$163
PIERRE GERBAIS 'GRAINS DE CELLES'
Extra Brut, Celles-sur-Ource
$163
Champagne – Les Maisons
$92
AYALA 'BRUT MAJEUR'
$92
$125
BILLECART-SALMON 'BRUT RÉSERVE'
$125
$463
BILLECART-SALMON 'CUVÉE NICOLAS FRANÇOIS' (2008)
Brut
$463
$400
BILLECART-SALMON 'CUVÉE NICOLAS FRANÇOIS' (2012)
Brut
$400
$207
BILLECART-SALMON 'SOUS BOIS'
Brut
$207
$519
BOLLINGER 'R.D.' (2007)
Extra Brut
$519
$226
BRUNO PAILLARD
Grand Cru, Blanc de Blancs, Extra Brut
$226
$186
DELAMOTTE 'LE MESNIL SUR OGER'
Grand Cru, Brut
$186
$328
DELAMOTTE 'LE MESNIL SUR OGER' (2018)
Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut
$328
$226
DOMAINE LES MONTS FOURNOIS 'CÔTE'
Grand Cru, Blanc de Blancs, Extra Brut
$226
$130
DRAPPIER 'CARTE D'OR'
Extra Brut
$130
$108
DUVAL-LEROY 'BRUT RÉSERVE'
$108
$124
GOSSET 'GRAND RESERVE'
Brut
$124
$523
KRUG 'GRANDE CUVÉE, 172ÈME ÉDITION'
$523
$234
LANSON (2012)
Brut
$234
$215
LOUIS ROEDERER (2016)
Brut
$215
$186
PHILIPPE GONET 'TER'
Blanc de Blancs, Extra Brut
$186
$162
POL ROGER 'BRUT RÉSERVE'
$162
$140
ULLENS 'CUVÉE LOT 11'
Brut
$140
$139
VALENTIN-LEFLAIVE 'CV|18|30'
Blanc de Blancs, Extra Brut
$139
Champagne – Les Têtes de Cuvée
$434
BILLECART-SALMON 'CUVÉE ELISABETH SALMON' (2009)
Brut Rosé
$434
$425
BILLECART-SALMON 'CUVÉE ELISABETH SALMON' (2012)
Brut Rosé
$425
$421
BOLLINGER 'LA GRANDE ANNÉE' (2014)
Brut
$421
$610
DOM PÉRIGNON (2012)
$610
$158
J. LASSALLE 'CUVÉE ANGÉLINE'
1er Cru, Brut, Chigny-les-Roses
$158
$396
LAURENT-PERRIER 'GRAND SIÈCLE #26'
Brut
$396
$670
LOUIS ROEDERER 'CRISTAL' (2016)
Brut
$670
$646
PHILIPPONNAT 'CLOS DE GOISSES' (2014)
1er Cru, Extra Brut, Mareuil-sur-Aÿ
$646
$725
POL ROGER 'SIR WINSTON CHURCHILL' (2015)
Grand Cru, Brut
$725
$2,300
SALON (2013)
Brut
$2,300
$456
TAITTINGER 'COMTES DE CHAMPAGNE' (2014)
Blanc de Blancs, Brut
$456
Champagne Rosé – Les Vignerons
$118
BENOIT-DEHU 'INITIATION'
Brut Nature Rosé, Fossy
$118
$118
BERTRAND-DELESPIERRE 'ENFANT DE LA MONTAGNE'
Brut Rosé, Chamery
$118
$165
CHARTOGNE-TAILLET 'LE ROSÉ BRUT'
Merfy
$165
$126
DEHOURS 'OEIL DE PERDRIX'
Extra Brut, Mareuil-le-Port
$126
$181
FAMILLE MOUSSÉ 'EUGÈNE'
Extra Brut Rosé, Cuisles
$181
$185
FLEURY 'ROSÉ DE SAIGNÉE'
Courteron
$185
$127
GOUTORBE-BOUILLOT 'RU DES CHARMES'
Brut Rosé, Damery
$127
$154
H. BILLIOT
Grand Cru, Brut Rosé, Ambonnay
$154
$124
H. GOUTORBE
Grand Cru, Brut Rosé, Aÿ
$124
$148
HURÉ FRÈRES 'INSOUCIANCE'
Brut Rosé, Villedommange
$148
$116
J LASSALLE
1er Cru, Brut Rosé, Chigny-les-Roses
$116
$130
J.L. VERGNON 'ROSÉMOTION'
Grand Cru, Extra Brut Rosé, Le Mesnil-sur-Oger
$130
$175
J.M. SÉLÈQUE 'SOLESSENCE'
Extra Brut Rosé, Pierry
$175
$151
JEAN VESSELLE 'OEIL DE PERDRIX'
Brut, Bouzy
$151
$234
LARMANDIER-BERNIER 'ROSÉ DE SAIGNÉE'
Extra Brut, Vertus
$234
$153
L. AUBRY
1er Cru, Brut Rosé, Jouy-lès-Reims
$153
$101
NOMINÉ-RENARD
Brut Rosé, Villevenard
$101
$178
PIERRE GERBAIS 'GRAINS DE CELLES'
Extra Brut Rosé, Celles-sur-Ource
$178
$149
TARLANT
Brut Nature Rosé, Aisne
$149
$164
WARIS-LARMANDIER 'L'INSTANT DE PASSIONS'
Extra Brut Rosé, Avize
$164
Champagne Rosé – Les Maisons
$159
AYALA 'ROSÉ MAJEUR'
$159
$211
BILLECART-SALMON 'BRUT ROSÉ'
$211
$434
BILLECART-SALMON 'CUVÉE ELISABETH SALMON' (2009)
Brut Rosé
$434
$425
BILLECART-SALMON 'CUVÉE ELISABETH SALMON' (2012)
Brut Rosé
$425
$300
DELAMOTTE 'LE MESNIL SUR OGER'
Grand Cru, Brut Rosé
$300
$98
DRAPPIER 'ROSÉ DE SAIGNÉE'
Brut
$98
$195
LAURENT-PERRIER 'CUVÉE ROSÉ'
Brut
$195
$224
VALENTIN-LEFLAIVE 'MA|18|60'
Brut Rosé
$224
Champagne – Alternative Format (375mL)
$62
BERTRAND-DELESPIERRE 'ENFANT DE LA MONTAGNE'
1er Cru, Brut, Chamery — 375mL
$62
$98
DELAMOTTE
Grand Cru, Brut, Le Mesnil-sur-Oger — 375mL
$98
$137
DELAMOTTE
Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut, Le Mesnil-sur-Oger — 375mL
$137
$80
GUY LARMANDIER
Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut Zero, Cramant — 375mL
$80
$138
RUINART 'BRUT ROSÉ'
375mL
$138
Champagne – Alternative Format (1.5L)
$437
DELAMOTTE
Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut, Le Mesnil-sur-Oger — 1.5L
$437
$350
DELAMOTTE
Grand Cru, Brut, Le Mesnil-sur-Oger — 1.5L
$350
$315
PIERRE PETERS 'CUVÉE DE RÉSERVE'
Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut, Le Mesnil-sur-Oger — 1.5L
$315
$325
THOMAS PERSEVAL 'ART'TERRE'
1er Cru, Extra Brut, Chamery — 1.5L
$325